Treść zadania
Autor: gajny Dodano: 9.6.2010 (00:08)
aby odroznic tluszcz nasycony od nienasyconego-reakcja
Komentarze do zadania
Zadanie jest zamknięte. Autor zadania wybrał już najlepsze rozwiązanie lub straciło ono ważność.
Najlepsze rozwiązanie
Rozwiązania
-
mentos2894 9.6.2010 (00:24)
tłuszcze nienasycone to tluszcze rośline(stan ciekly) zaś tluszcze nasycone to tłuszcze zwierzęce(stan stały)
a wiec:
reakcje uwodorowania
do tłuszczu roślinnego, który jest w postaci płynnej dodajemy wodór cząsteczkowy w obecności katalizatora (platyny) tłuszcz ten się nasyca i zmienia stan skupienia na stały.Dodawanie komentarzy zablokowane - Zgłoś nadużycie
Podobne zadania
Reakcja ile powstanie gramów Przedmiot: Chemia / Liceum | 1 rozwiązanie | autor: awariaaawaria 18.5.2010 (12:17) |
otrzymywanie mydla twardego-reakcja Przedmiot: Chemia / Liceum | 1 rozwiązanie | autor: gajny 9.6.2010 (00:06) |
pentan- reakcja przyłączania Przedmiot: Chemia / Liceum | 1 rozwiązanie | autor: alexz92 20.9.2010 (17:50) |
Potrzebuje wyjaśnieć pojęcia na chemie : roztwór koloidalny, nasycony i Przedmiot: Chemia / Liceum | 1 rozwiązanie | autor: kondzio12141993 26.9.2010 (13:05) |
1.Reakcja otrzymywania chlorowodoru przebiega zgodnie z równaniem reakcji: H2 Przedmiot: Chemia / Liceum | 2 rozwiązania | autor: milenaa66 16.10.2010 (23:33) |
Podobne materiały
Przydatność 70% Reakcja termojądrowa
Reakcja termojądrowa, synteza jądrowa lub fuzja jądrowa zjawisko polegające na złączeniu się dwóch lżejszych jąder w jedno cięższe, często z uwolnieniem dużej ilości energii. Cięższe jądro może jednak być lżejsze niż suma jego składników. Tę różnicę nazywamy energią wiązania albo defektem masy. Jest to zysk energetyczny, który może być przekształcony w...
Przydatność 55% "Reakcja Kościoła na Reformacje"
Reformacja jest to ruch religijny i społeczny w XV i XVI wieku, mający na celu odnowę chrześcijaństwa. Było to zjawisko, które miało miejsce w kościele katolickim w hierarchii kościelnej i papiestwa. 1517 rok , był rokiem który zapoczątkował reformacje , poprzez wystąpienie Marcina Lutra. Głównymi przyczynami reformacji była walka kościoła o władzę polityczną w Niemczech,...
Przydatność 55% Reakcja Koscioła na Reformację
Reformacja ? jest to ruch religijny i społeczny w XVI wieku mający na celu odnowę chrześcijaństwa. Był on reakcją na zjawiska, które miały miejsce w Kościele katolickim ? w hierarchii kościelnej i w papiestwie. Podwaliny pod wystąpienie Marcina Lutra położyła działalność Jana Husa na początku XV wieku ? ruch husycki (husyci) odegrał ważną rolę w rozwoju reformacji. W...
Przydatność 85% Zjawisko fizyczne, reakcja chemiczna.
Reakcja chemiczna to proces, w którym powstaje zupełnie nowa substancja o innych właściwościach i budowie . Zjawisko fizyczne to proces , w którym nie powstają nowe substancje . Substancja może jedynie zmienić określoną cechę : stan skupienia , kształt , gęstość . Zjawiska fizyczne to np.: Wrzenie wody , topienie wosku , zbicie szyby , powstawanie szronu , zmielenie...
Przydatność 60% Zenon Ziembiewicz - moja reakcja na bohatera "Granicy"
Zofia Nałkowska w "Granicy" przedstawiła człowieka jako istotę złożoną i wielopłaszczyznową. Przykładem tego może być osoba głównego bohatera, Zenona Ziembiewicza. Ocena jego postępowania nie może być jednoznaczna, gdyż brak jest w powieści wyraźnych kryteriów wartościowania człowieka i jego czynów. Różni ludzie różnie też interpretują czyny danej osoby,...
0 odpowiada - 0 ogląda - 2 rozwiązań
0 0
Thea 10.6.2010 (22:32)
A tran? To olej z wątroby, zazwyczaj z dorsza, zaliczanego do zwierząt :)
Kwasy tłuszczowe nasycone odbarwiają wodę bromową:
CH3(CH2)7CH=CH(CH2)7COOH + Br2 ---> CH3(CH2)7CH(Br)-(Br)CH(CH2)7COOH
kwas oleinowy
C17H35COOH + Br2 --> brak objawów reakcji
PS. W kwasie oleinowym dochodzi do zerwania wiązania podwójnego, te dwa Br są połączone z węglem, ale po prostu nie mam tego jak napisać :)
Dodawanie komentarzy zablokowane - Zgłoś nadużycie