Treść zadania

gajny

aby odroznic tluszcz nasycony od nienasyconego-reakcja

Zgłoś nadużycie

Komentarze do zadania

  • dzieki bardzo,ale gdybys napisal mi jeszcze reakcje to byloby super

Zadanie jest zamknięte. Autor zadania wybrał już najlepsze rozwiązanie lub straciło ono ważność.

Najlepsze rozwiązanie

  • 0 0

    A tran? To olej z wątroby, zazwyczaj z dorsza, zaliczanego do zwierząt :)

    Kwasy tłuszczowe nasycone odbarwiają wodę bromową:
    CH3(CH2)7CH=CH(CH2)7COOH + Br2 ---> CH3(CH2)7CH(Br)-(Br)CH(CH2)7COOH
    kwas oleinowy

    C17H35COOH + Br2 --> brak objawów reakcji

    PS. W kwasie oleinowym dochodzi do zerwania wiązania podwójnego, te dwa Br są połączone z węglem, ale po prostu nie mam tego jak napisać :)

Rozwiązania

  • userphoto

    tłuszcze nienasycone to tluszcze rośline(stan ciekly) zaś tluszcze nasycone to tłuszcze zwierzęce(stan stały)
    a wiec:
    reakcje uwodorowania
    do tłuszczu roślinnego, który jest w postaci płynnej dodajemy wodór cząsteczkowy w obecności katalizatora (platyny) tłuszcz ten się nasyca i zmienia stan skupienia na stały.

Podobne zadania

awariaaawaria Reakcja ile powstanie gramów Przedmiot: Chemia / Liceum 1 rozwiązanie autor: awariaaawaria 18.5.2010 (12:17)
gajny otrzymywanie mydla twardego-reakcja Przedmiot: Chemia / Liceum 1 rozwiązanie autor: gajny 9.6.2010 (00:06)
alexz92 pentan- reakcja przyłączania Przedmiot: Chemia / Liceum 1 rozwiązanie autor: alexz92 20.9.2010 (17:50)
kondzio12141993 Potrzebuje wyjaśnieć pojęcia na chemie : roztwór koloidalny, nasycony i Przedmiot: Chemia / Liceum 1 rozwiązanie autor: kondzio12141993 26.9.2010 (13:05)
milenaa66 1.Reakcja otrzymywania chlorowodoru przebiega zgodnie z równaniem reakcji: H2 Przedmiot: Chemia / Liceum 2 rozwiązania autor: milenaa66 16.10.2010 (23:33)

Podobne materiały

Przydatność 70% Reakcja termojądrowa

Reakcja termojądrowa, synteza jądrowa lub fuzja jądrowa zjawisko polegające na złączeniu się dwóch lżejszych jąder w jedno cięższe, często z uwolnieniem dużej ilości energii. Cięższe jądro może jednak być lżejsze niż suma jego składników. Tę różnicę nazywamy energią wiązania albo defektem masy. Jest to zysk energetyczny, który może być przekształcony w...

Przydatność 55% "Reakcja Kościoła na Reformacje"

Reformacja jest to ruch religijny i społeczny w XV i XVI wieku, mający na celu odnowę chrześcijaństwa. Było to zjawisko, które miało miejsce w kościele katolickim w hierarchii kościelnej i papiestwa. 1517 rok , był rokiem który zapoczątkował reformacje , poprzez wystąpienie Marcina Lutra. Głównymi przyczynami reformacji była walka kościoła o władzę polityczną w Niemczech,...

Przydatność 55% Reakcja Koscioła na Reformację

Reformacja ? jest to ruch religijny i społeczny w XVI wieku mający na celu odnowę chrześcijaństwa. Był on reakcją na zjawiska, które miały miejsce w Kościele katolickim ? w hierarchii kościelnej i w papiestwie. Podwaliny pod wystąpienie Marcina Lutra położyła działalność Jana Husa na początku XV wieku ? ruch husycki (husyci) odegrał ważną rolę w rozwoju reformacji. W...

Przydatność 85% Zjawisko fizyczne, reakcja chemiczna.

Reakcja chemiczna to proces, w którym powstaje zupełnie nowa substancja o innych właściwościach i budowie . Zjawisko fizyczne to proces , w którym nie powstają nowe substancje . Substancja może jedynie zmienić określoną cechę : stan skupienia , kształt , gęstość . Zjawiska fizyczne to np.: Wrzenie wody , topienie wosku , zbicie szyby , powstawanie szronu , zmielenie...

Przydatność 60% Zenon Ziembiewicz - moja reakcja na bohatera "Granicy"

Zofia Nałkowska w "Granicy" przedstawiła człowieka jako istotę złożoną i wielopłaszczyznową. Przykładem tego może być osoba głównego bohatera, Zenona Ziembiewicza. Ocena jego postępowania nie może być jednoznaczna, gdyż brak jest w powieści wyraźnych kryteriów wartościowania człowieka i jego czynów. Różni ludzie różnie też interpretują czyny danej osoby,...

0 odpowiada - 0 ogląda - 2 rozwiązań

Dodaj zadanie

Zobacz więcej opcji