Treść zadania

1. Dwie grupy studentów izolowało DNA z wykorzystaniem śliny. Po wykonaniu izolacji mieli za zadanie sprawdzić czystość wyizolowanego kwasu nukleinowego. W tym celu dokonali pomiaru przy pomocy spektrofotometru NanoDrop Lite. Stosunek wartość absorpcji przy długości fali równej .... nm do
absorpcji przy długości fali ... nm wyniósł 1.43 w przypadku grupy pierwszej, natomiast w
przypadku grupy drugiej był równy 1,88. Wpisz w wykropkowane pola odpowiednie długości fal, oraz oceń czystość wyizolowanego DNA przez te dwie grupy. Napisz o jakich zanieczyszczeniach może
świadczyć otrzymanie przez jedną z grup gorszych wyników?
2. Napisz czy metoda Barfoeda daje pozytywny wyniki w próbie z skrobią.
3. Wymień co wchodzi w skład mieszanki reakcyjnej do przeprowadzenia reakcji PCR.
4. Opisz mechanizm próby Benedicta oraz napisz jakie cukry pozwala ona wykryć. Wymień dodatkowo związki, które wchodzą w skład odczynnika Benedicta. Wymień dwa węglowodany, które dają pozytywny wynik tej reakcji i napisz jaka będzie zmiana koloru odczynnika Benedicta ( z jakiego na jaki) w przypadku tych cukrów.
5.Studenci przeprowadzili w laboratorium pewien eksperyment. Polegał on na dodaniu do probówek roztworów glukozy, fruktozy i maltozy. Do każdej z probówki dodano następnie 12 %kwasu solnego oraz 2% etanolowego roztworu rezorcyny. Wstawiono do termobloku ustawionego na 100 °C na 3 minuty. W jednej z probówek pojawiło się czerwono-pomarańczowe zabarwienie. Napisz w przypadku jakiego węglowodanu zaobserwowano zmianę zabarwienia, wskaż jak nazywa się próbą, którą studenci przeprowadzili oraz do wykrycia jakiej grupy cukrów jest ona wykorzystywana. Wyjaśnij również jaki jest mechanizm reakcji, która zachodzi w tej próbie ( w przypadku reakcji pozytywnej).
6.6. Studenci mieli do,Jyspozycji roztwór śmietanki do kawy , roztwór soku pomarańczowego, roztwór
sacharozy, roztwór skrobi oraz odczynnik Coomassie Brillant Blue (CBB). Napisz, który z roztworów
powinni wybrać i zmieszać z odczynnikiem, by móc obserwować pozytywny wynik reakcji? Napisz
również do wykrywania jakiej grupy związków wykorzystuje się barwnik CBB oraz jaki będzie rezultat
barwny reakcji pozytywnej ( zmiana z jakiego koloru na jaki)? Napisz także przy jakiej długości fali
studenci powinni zmierzyć absorbancję barwnika Coomasie Brilliant Blue.
7. Studenci oznaczali aktywność amylazy w próbkach śliny. Mieli do dyspozycji roztwór mąki ziemniaczanej oraz płyn Lugola. Wyjaśnij jaka jest rola płynu Lugola w badaniu aktywności amylazy ślinowej wobec skrobi i wyjaśnij jaki wpływ ma aktywność tego enzymu na zabarwienie płynu Lugola.
8. Napisz na czym polega etap denaturacji odczas rea cji PCR i w jakiej temperaturze się ją przeprowadza. Napisz również dlaczego w reakcji PCR musi być używana polimeraza termostabilna oraz podaj przykład takiej polirnerazy.
9. Wymień cztery podstawowe pierwiastki wchodzące w skład białek. Uszereguj je w kolejności od tych, których udział procentowy jest największy do tych , których udział ten jest najmniejszy. Narysuj również wiązanie peptydowe.
10. Wyjaśnij pojęcie grupy prostetycznej w przypadku enzymów.
11. Wymień czynniki wpływające na przebieg reakcji enzymatycznych.
12. Opisz jak wykorzystując metodę seryjnych rozcieńczeń można otrzymać 7,5 % roztwór etanolu. Masz do dyspozycji wodę, 60 % roztwór etanolu oraz 3 probówki.