Treść zadania

dorap16

Jaką rolę w orgaziźmie człowieka pełni:
1. Białko-
2. Tłuszcze-
3. Cukry-
4. Węglowodany-
5. Sole mineralne-
6. Witaminy-
7. Woda-
Bardzo proszę o pomoc i z góry dziękuję ;]

Zadanie jest zamknięte. Autor zadania wybrał już najlepsze rozwiązanie lub straciło ono ważność.

Najlepsze rozwiązanie

  • 0 0

    1.Białka są składnikiem budulcowym pokarmu uczestniczą w procesach budowy nowych tkanek i komórek oraz w procesach odbudowy tkanek i komórek zniszczonych i uszkodzonych.
    Ponadto białka wykorzystywane są przez organizm jako substancja zapasowa w przypadku wystąpienia zjawiska głodu jakościowego czy ilościowego.
    6.Witaminy to składniki regulujące przemiany zachodzące w żywych komórkach. Witamina, która jest wytwarzana przez dany organizm traci miano witaminy np. wit. C
    7.Woda jest najważniejszym składnikiem diety organizmów żywych. Jej zawartość w żywych komórkach waha się między 70%, a 98%.

Rozwiązania

  • 3rise

    2. Tłuszcze- stanowią jeden z podstawowych składników odżywczych i spełniają w organizmie człowieka wiele różnorodnych funkcji:
    " są skoncentrowanym źródłem energii dla tkanek i narządów;
    " umożliwiają gromadzenie energii będąc główną formą jej zapasu;
    " ułatwiają odczuwanie smaku i przełykanie pokarmu;
    " hamują skurcze żołądka i wydzielanie kwaśnego soku żołądkowego;
    " stanowią budulec błon komórkowych i białej masy mózgu;
    " jako tłuszcz podskórny chronią przed nadmierną utratą ciepła;
    " jako tłuszcz okołonarządowy stabilizują nerki i inne narządy wewnątrz ciała;
    " dostarczają niezbędnych nienasyconych kwasów tłuszczowych, z których powstają hormony tkankowe regulujące procesy w komórkach różnych części ciała:
    " decydują o sprawności układu krążenia;
    " wpływają na stan skóry i włosów.
    Ponadto tłuszcze są nośnikami witamin A, D, E i K oraz ułatwiają ich przyswajanie z innych produktów, zaś w technologii potraw stanowią medium grzejne, dzięki któremu możliwe są takie techniki kulinarne, jak smażenie i duszenie.

    4. Węglowodany- Głównym zadaniem węglowodanów jest dostarczanie energii, ale pełnią one również ważną rolę w:
    * Budowie różnych narządów ciała oraz komórek nerwowych
    * Definiowaniu biologicznej odrębności organizmu, decydując na przykład o grupie krwi.

    5. Sole mineralne-
    * sole mineralne są materiałem budulcowym (kości, zębów, skóry, włosów);
    * wchodzą w skład: hemoglobiny, mioglobiny, tyroksyny, witaminy B12, ATP, ADP, enzymów;
    * stanowią podstawę w gospodarce wodno-elektrolitowej;
    * odgrywają podstawową rolę w utrzymaniu równowagi kwasowo-zasadowej;
    * są podwaliną pobudliwości nerwowo-mięśniowej.

0 odpowiada - 0 ogląda - 2 rozwiązań

Dodaj zadanie

Zobacz więcej opcji