Treść zadania

ada27ada

PRZEPIS NA 3-BIT.

Składniki:
1 puszka masy krówkowej lub puszka słodkiego mleka skondensowanego (500g)
ok. 510g herbatników (ok. 75 sztuk. Wychodzą 3 warstwy, każda po ok. 25 herbatników)
400- 500ml słodkiej śmietany 30- 36%
2 opakowania śmietan-fix
ok. 50- 100g dowolnej czekolady (u mnie mleczna)
Masa budyniowa:
500ml mleka
2/3 szklanki cukru (= ok. 130g)
2 żółtka
3 łyżki mąki ziemniaczanej (ok. 40- 45g)
3 łyżki mąki pszennej (ok. 40- 45g)
ok. ¾ kostki masła ( ok. 180g)

Sposób przygotowania:
Jeśli mamy puszkę słodkiego mleka skondensowanego, należy gotować ją w garnku z wodą na małym ogniu przez 3 godz. (Puszka musi być cała pokryta wodą). Jeśli korzystamy z gotowej masy krówkowej, należy najpierw przygotować masę budyniową (według punktu 2), a następnie puszkę z masą krówkową wsadzić na parę minut do gotującej się wody. (Miękki karmel będzie łatwiej się rozsmarowywał).
Przygotować masę budyniową. 1 ½ szklanki mleka i cukier zagotować. Pozostałe mleko wymieszać dokładnie z żółtkami i mąkami. Dodać do gotującego się mleka, szybko mieszając, aby nie powstały grudki. Chwilkę gotować (około 1 min), aż budyń zgęstnieje. Pozostawić do ostygnięcia. Miękkie masło utrzeć mikserem na puszystą masę. Dalej miksując, dodawać stopniowo zimny budyń.
Formę prostokątną o wymiarach około 35x24cm wyłożyć herbatnikami. (Ja użyłam formy rozciąganej tak, że mogłam ją tak ustawić, aby nie łamać herbatników. U mnie wyszło po 5 herbatników wzdłuż i wszerz).
Na herbatnikach rozsmarować lekko ciepłą masę krówkową. Wyłożyć drugą warstwę herbatników. Kolejno wyłożyć masę budyniową, na nią ostatnią warstwę herbatników.
Ubić śmietanę ze śmietan-fix. Śmietanę wyłożyć na górę i posypać startą czekoladą.
Ciasto wstawić do lodówki, na co najmniej 12 godz.

Zadanie jest zamknięte. Autor zadania wybrał już najlepsze rozwiązanie lub straciło ono ważność.

Rozwiązania

Podobne materiały

Przydatność 65% Dzień Apokalipsy: Puszka Renaty

Państwo Jarosława Kaczyńskiego było słabe i nagie. Rząd miało za słaby, by był mu obroną przed pazurami opozycji. Jedynie postać Kaczyńskiego, niepodobna do otaczających stworzeń, była widocznym obrazem bogów. Brakowało jej tylko porządnej koalicji. Ludzie, słuchacze Radia Maryja niby mdłe zjawy senne błądzili, bezradni wobec potęg radia, które zawładnęło ich...

Przydatność 70% Puszka pandory - streszczenie.

Pewnego dnia Dzeus rozkazał Hefajstosowi ulepić z gliny piękną dziewczynę, Dzeus poprosił Atenę aby nauczyła niewiastę tkania i haftu.Pandora została zesłana do domu Epimeteusza- brata Prometeusza.Prometeusz nie raz zabraniał mu wpuszczać Pandorę do domu ale ten oczarowany nią wogóle się go nie słuchał.Posłaniec bogów-Hermes przekazał dziewczynie od Dzeusa szkatułę z...

Przydatność 60% Pop – Art, czyli jak puszka zupy stała sie dziełem sztuki

POP – ART, CZYLI JAK PUSZKA ZUPY STAŁA SIĘ DZIEŁEM SZTUKI Pop-art (z angielskiego popular art - "sztuka popularna, powszechna"), nazwa jednego z najważniejszych nurtów w sztuce współczesnej wprowadzona przez krytyka L. Allowaya. Początki pop-artu łączą się z działalnością Independent Group (Alloway, R. Hamilton, E. Paolozzi) - ugrupowania, które wylansowało w Anglii...

Przydatność 75% Syzyfowe prace, męki Tantala, Szaty Dejaniry, Puszka Pandory, Nić Ariadny.

SYZYFOWE PRACE Przebiegły plotkarz, zdradzał tajemnice bogów, za co został wtrącony do Tartaru, skąd uciekł podstępem. Wtedy został ukarany wieczną pracą. Miał toczyć na górę głaz, który jednak przed wierzchołkiem zawsze wymykał się mu z rąk. Prace bez skutku, bezowocne. MĘKI TANTALA Tantal był współbiesiadnikiem bogów i poprzez spożywanie z nimi ambrozji i...

Przydatność 50% Przepis

PANCAKES WITH SPINACH Dough: 1 dag yeast 15 dag of wheat flour 4 eggs 1 glass of milk 1 glass of sugar, salt 3 spoons of oil to grease the dish 1 spoon of butter Filling: 50 dag of frozen spinach 10 dag of smoked ham ½ glass of milk 1 clove of garlic 3 spoons of butter 2 spons of wheat flour 10 dag of grated cheese, salt How to prepare dough: add flow to milk...

0 odpowiada - 0 ogląda - 0 rozwiązań

Dodaj zadanie

Zobacz więcej opcji