Treść zadania

Najlepsze rozwiązanie

• 

  0 0

  Avis 23.5.2010 (21:40)

  Alkohol etylowy jest bezbarwną cieczą o charakterystycznym zapachu, miesza się z wodą bez ograniczeń. Wskaźnik dodany do roztworu etanolu nie zmienia barwy, co oznacza, że alkohol ma odczyn obojętny. Etanal jest łatwopalny, a jego temperatura wrzenia wynosi 78,3 0C. Pali się niebieskawym płomieniem, spalając się całkowicie. Ze względu na tę właściwość alkohol etylowy znalazł zastosowanie jako paliwo. W przemyśle stosuje się go jako rozpuszczalnik wielu substancji, głównie organicznych, używa się go też do produkcji farb i lakierów, a także jako surowca do wytwarzania wielu innych związków chemicznych. W języku potocznym nazwa alkohol określa się napoje alkoholowe. Mają one różną zawartość alkoholu etylowego. Wodny roztwór alkoholu etylowego o stężeniu 96% to spirytus. Alkohol etylowy ma negatywny wpływ na organizm człowieka:
  -spożyty w małej ilości powoduje uczucie ciepła, poprawia nastrój, ale obniża zdolność koncentracji;
  - wypity w większej ilości powoduje zamroczenie alkoholowe, upośledzeniu ulega samokrytycyzm i kojarzenie odbieranych wrażeń, następuje zaburzenie mowy, utrata koordynacji ruchów;
  - nasilenie objawów zatrucia zależy od ilości i rodzaju wypitego alkoholu oraz odporności organizmu. Niekiedy 0,5 dm (sześciennego) (pół litra) alkoholu o dużym stężeniu może już być dawką śmiertelną porażającą układ oddechowy. Etanol działa przede wszystkim na układ nerwowy człowieka, uszkadzając wrażliwe komórki mózgowe. Pod jego wpływem uszkodzeniu ulegają również narządy wewnętrzne, takie jak serce, wątroba czy nerki. Młody organizm jest bardziej narażony na szkodliwe skutki działania alkoholu. Bardzo niebezpieczne jest spożywanie alkoholu w często powtarzających się dawkach, ponieważ prowadzi to do degeneracji fizycznej i psychicznej oraz alkoholizmu. Należy podkreślić, że alkohol etylowy i alkohol metylowy mają tak bardzo podobne właściwości, że nie można ich odróżnić bez wykonania badań laboratoryjnych. Jest to przyczyną pomyłek, które kończą się śmiercią osoby spożywającej metanol.

  Dodawanie komentarzy zablokowane - Zgłoś nadużycie