Treść zadania

Rozwiązania

• 

  0 0

  banpioszy 2.1.2013 (19:16)

  100 g ryżu:
  ....................
  wartość energetyczna ...1434 kJ(338 kcal)
  białko.... 12,9g
  węglowodany.... 68,4g
  tłuszcz ..... 1,4g
  .........................
  a)
  jaka jest wartość energetyczna 25 gramowej porcji ryżu?
  25 g to 1/4 porcji 100 g
  wystarczy podzielić :
  1434 kJ(338 kcal) : 4 = 358,5 kJ (84,5 kcal)
  Odp. : Wartość energetyczna 25 gramowej porcji ryżu wynosi 358,5 kJ (84,5 kcal)
  .......................................................................
  b)
  jaką część masy 50 gramów ryżu stanowią razem białko,węglowodany i tłuszcz?
  ............................
  (To samo co : jaką część masy 100 gramów ryżu stanowią razem białko,węglowodany i tłuszcz?)
  ...........................................
  białko 12,9g + węglowodany 68,4g + tłuszcz -1,4g =
  = (12,9 + 68,4 + 1,4 ) g =
  = 82,7 g ..... to jest w 100 g
  .................
  w 50 g jest 2 razy mniej, czyli:
  82,7 g : 2 = 41,35 g
  ......................
  Jaką część masy 50 gramów ryżu stanowi 41,35 g ?
  41,35 g : 50 g =
  =4135 : 5000 =
  = 0,827 =
  = 82,7%
  ..............
  Odp.: Białko,węglowodany i tłuszcz razem stanowią 82,7% masy 50 gramów ryżu

  Dodawanie komentarzy zablokowane - Zgłoś nadużycie

• 

  0 0

  gosia1977 2.1.2013 (19:18)

  a)wartosci dla 100g dzielimy na 4, wychodzi dla 25g
  
  1434Kj : 4=358.5kJ
  338:4=84.5kcal
  
  b)
  w 100g mamy 12.9+68.4+1.4=82.7g
  w 50g polowe 41.35g
  
  41.35/50=82.7/100=0.827

  Dodawanie komentarzy zablokowane - Zgłoś nadużycie