Treść zadania
Autor: dzida Dodano: 8.3.2012 (17:35)
Zaproponuj doświadczenie pozwalające odróżnic kwas oleinowy od kwasu stearynowego.W opisie dośiwadczenia użyj innego odczynnika niż w doświadczeniu (odczynnikem był magmanian 7 potasu)Sformuluj obserwacje umożliwiające indetyfikowanie kwasów.
Oblicz ile gramow mydła -Stearynianu sodu można otrzymac z 284g kwasu stearynowego
Zadanie jest zamknięte. Autor zadania wybrał już najlepsze rozwiązanie lub straciło ono ważność.
Rozwiązania
Podobne zadania
1. Zaznacz liczbę jonów, na którą dysocjuje kwas fosforowy(V) (H3PO4) Przedmiot: Chemia / Gimnazjum | 1 rozwiązanie | autor: monikak6 9.4.2010 (22:45) |
Ułożyć równania reakcji a)kwasu azotowego (V) z :NaOH ,Ba(OH)2 , Al(OH)3 , Przedmiot: Chemia / Gimnazjum | 2 rozwiązania | autor: onka46 16.4.2010 (08:55) |
wrzucony do kwasu solnego glin przereagował całkowicie w wyniku czego Przedmiot: Chemia / Gimnazjum | 2 rozwiązania | autor: magdalena16 29.4.2010 (17:59) |
Jakie są różnice w budowie i właściwościach kwasu stearynowego i oleinowego? Przedmiot: Chemia / Gimnazjum | 1 rozwiązanie | autor: janosik1995 12.5.2010 (17:15) |
napisz równanie reakcji spalania i dysocjacji kwasu propionowego Przedmiot: Chemia / Gimnazjum | 1 rozwiązanie | autor: justyna15T 16.5.2010 (20:02) |
Podobne materiały
Przydatność 85% Kwas nikotynowy i Amid kwasu nikotynowego
Działania farmakologiczne : - przeciwmiażdżycowe; - żółciotwórcze; - żółciopędne; - obniżające ciśnienie krwi; pobudzające wydzielanie soku żołądkowego; - nasilające perystaltykę przewodu pokarmowego; - poprawiające ukrwienie skóry, mózgu i obwodowe; - hamuje wydalanie kwasu moczowego; - kwas nikotynowy rozszerza naczynia krwionośne skóry, serca, mózgu; -...
Przydatność 50% Kwas chlorowodorowy (kwas solny)
Kwas chlorowodorowy (HCl) - kwas solny. Bezbarwna, dymiąca na powietrzu ciecz. Roztwór handlowy zawiera 38% chlorowodoru. Reaguje z większością metali nieszlachetnych wydzielając wodór np: 6HCl 2Al ==> 2AlCl3 3H2 Kwas solny można otrzymać przez: a) spalanie wodoru w chlorze i rozpuszczenie powstałego chlorowodoru: H2 Cl2 ==> 2HCl b) Działanie kwasem siarkowym na...
Przydatność 70% Kwas Cytrynowy
HOC(CH2COOH)2COOH Bezbarwne, przeźroczyste kryształy lub krystaliczny proszek, temp. topnienia 153oC. Bardzo dobrze rozpuszczalny w wodzie, alkoholu, eterze. Występuje w roślinach (w sporych ilościach w cytrynie - stąd nazwa zwyczajowa), organizmach ludzkich i zwierzęcych (potrzebny organizmowi w cyklu dostarczania energii z węglowodanów). Otrzymywany z soku niedojrzałych cytryn...
Przydatność 65% kwas salicynowy
Salicylany, sole lub estry kwasu salicylowego. Bezbarwne, krystaliczne proszki. Znajdują zastosowanie w farmacji jako leki przeciwgorączkowe i przeciwzapalne (aspiryna i jej pochodne, różnego rodzaju płyny i maści), przeciwbólowe (np. tabletki od bólu głowy, Antineuralgiae, Calcipiryna, Analgan), antyseptyki dróg moczowych oraz w przemyśle spożywczym jako środki konserwujące....
Przydatność 55% Kwas azotowy
Kwas azotowy V (HNO3) - bezbarwna ciecz, o ostrej woni, 1,5 raza gęstsza od wody. W handlu spotykany najczęściej w postaci 68 lub 55% roztworu. Jako stężony jest nietrwały (rozkładająco działa na niego światło i podwyższona temperatura), w miarę rozcieńczania staje się coraz trwalszy. Jest bardzo silnym utleniaczem, niektóre substancje organiczne w zetknięciu ze stężonym...
0 odpowiada - 0 ogląda - 1 rozwiązań
3 0
rob 8.3.2012 (18:51)
1) aby odróznić kwas oleinowy od stearynowego mozna użyć wody bromowej. W kwasi oleinowym brązowa woda bromowa się odbarwi, albowiem nastapi przyłączenie bromu do wiązania podwójnego (nienasyconego)
CH3-(CH2)7-CH=CH-(CH2)7-COOH + Br2-->
------->CH3-(CH2)7-CH(Br)-CH(Br)-(CH2)7-COOH
natomiast po dodaniu wody bromowej do kwasu stearynowego nie zauważymy żadnej różnicy, ponieważ kwas stearynowy ma wszystkie wiązania pojedyncze (wysycone) i nie będzie reagował z wodą bromową
2)
C17H35COOH + NaOH----->C17H35COONa + H2O
m. cząst. kw. stear. = 17*12+35*1+2*16+1=272u
m. cząst. stear. sodu = 17*12+35*1+2*16+23=294u
z reakcji z
272g kw. stear. otrzymujmey 294 g mydła, to z
284 g kw. stear. otrzymujemy x g mydła
x=284*294/272=307 g mydła
z 284 g kwasu stearynowego otrzymujemy 307 g mydła
Dodawanie komentarzy zablokowane - Zgłoś nadużycie