Treść zadania
Autor: smax1988 Dodano: 16.12.2011 (14:21)
1. korzyści i zagrożenia - Alkohole
2. ile gramów mydła stearynianu potasu można otrzymać w reakcji 7 moli kwasu stearynowego z zasada potasowa
3. zapisz równania reakcji spalania całkowitego: etanolu, glicerolu, kwasu palmitynowego, estru etonialu etylu
4. opisz doświadczenia pozwalające odróżnić cukry proste od złożonych
5. co to są reakcje charakterystyczne ? opisz reakcje charakterystyczne dla białek
Będę wdzięczny za rozwiązanie chociaż części z tych zadań.
Zadanie jest zamknięte. Autor zadania wybrał już najlepsze rozwiązanie lub straciło ono ważność.
Najlepsze rozwiązanie
Rozwiązania
Podobne zadania
podaj wzór strukturalny związków organicznych: a) palamitynian potasu b)
Przedmiot: Chemia
/ Liceum
|
1 rozwiązanie | autor: ewela2010 27.3.2010 (19:07) |
|
mam napisać na wtorek 1. Właściwości fizyczne sodu i potasu;
2.
Przedmiot: Chemia
/ Liceum
|
2 rozwiązania | autor: Monia92 8.5.2010 (20:09) |
|
W dwu probówkach znajdują się roztwory chlorku potasu i chlorku baru. Jaką
Przedmiot: Chemia
/ Liceum
|
1 rozwiązanie | autor: malgorzata 3.10.2010 (17:23) |
|
zadanie :
Podaj symbol izotopów potasu i argonu stosujac zapis a/z B
Przedmiot: Chemia
/ Liceum
|
1 rozwiązanie | autor: paulis789 7.10.2010 (19:24) |
|
Obilcz średnią masę atomową potasu :?
a)Oblicz średnia masę atomowa
Przedmiot: Chemia
/ Liceum
|
1 rozwiązanie | autor: paulis789 7.10.2010 (19:26) |
0 odpowiada - 0 ogląda - 1 rozwiązań
1 0
ewka13 16.12.2011 (16:05)
Zad 1.
Nazwa "alkohol" w życiu codziennym kojarzy się z wódką ,winem i piwem.Ma więc raczej niekorzystny wydźwięk -szczególnie jeżeli kojarzy sie z alkoholizmem.Wiemy,że alkoholizm jest poważnym problemem społecznym. Wiele osób dotknietych jest tym nałogiem. Dla tych osób,a szczególnie dla ich rodzin,alkohol to zdecydowanie wróg.Choroba alkoholowa wyniszcza organizm i jest zagrożeniem dla życia. Najgorsze,że nie tylko dla osoby uzależnionej,ale również dla innych.W wiadomościach telewizyjnych czy prasie pełno jest informacji o wypadkach (często śmiertelnych) spowodowanych przez pijanych kierowców.Rodzice alkoholicy to niebezpieczeństwo dla potomstwa-często rodzą sie dzieci z niedorozwojem fizycznym i umysłowym.
Społeczeństwa na całym świecie walczą z nadużywaniem alkoholu.Oczywiście jest on dla ludzi-ale musi być spożywany z rozsądkiem i umiarem.
Czy alkohol to tylko wróg?
Alkohol spożywczy to alkohol etylowy.,otrzymywany przez fermentację cukrów pod wpływem drożdży. Ma on bardzo szerokie zastosowanie -jako paliwo w palnikach,do produkcji leków,kosmetyków,eteru,kauczuku syntetycznego.
Alkohol metylowy stosujemy jako rozpuszczalnik,do produkcji barwników,tworzyw sztucznych.
Gliceryna-alkohol wielowodorotlenowy-stosujemy w kosmetyce,do produkcji tłuszczów syntetycznych oraz środków wybuchowych.
Szerokie zastosowanie alkoholi świadczy o tym,że są nam one niezbędnie potrzebne - sa naszymi przyjaciółmi.
Należy jeszcze wspomnieć o alkoholu metylowym jako wrogu.Metanol jest bardzo trujący.Powoduje slepotę,paraliż a nawet śmierć.Niestety często zdarzają się przypadki kradzieży tego alkoholu z cystern i sprzedaż jako zwykły alkohol.Spożywanie alkoholu z niepewnego źródła to wielkie ryzyko.
Zad 2.
7C_{17}H_{35}COOH + 7KOH \to 7C_{17}H_{35}COOK + 7H_{2}O
Z równania reakcji wynika,że z 7 moli kwasu stearynowego powstaje 7 moli stearynianu potasu.
M_{C_{17}H_{35}COOK}=18\cdot 12g + 35\cdot 1g + 2\cdot 16g + 39g=322g/mol
1mol mydła to 322g ,a więc 7 moli :
7*322g=2254g =2,254kg
odp.W reakcji mozna otrzymać 2254g mydła - stearynianu potasu.
Dodawanie komentarzy zablokowane - Zgłoś nadużycie