Treść zadania

Najlepsze rozwiązanie

• 

  1 0

  ewka13 7.11.2011 (16:27)

  C_{6}H_{12}O_{6} \xrightarrow {fermentacja} 2C_{2}H_{5}OH + 2CO_{2}\uparrow
  
  M_{C_{6}H_{12}O_{6}}=6\cdot 12g + 12\cdot 1g + 6\cdot 16g=180g/mol
  
  M_{C_{2}H_{5}OH}=2\cdot 12g + 6\cdot 1g +16g=46g/mol
  
  1kg=1000g
  
  Z równania reakcji wynika,że z 1 mola glukozy powstaja 2 mole etanolu :
  
  180g \ cukru \to 2\cdot 46g \ etanolu
  
  1000g \ cukru \to x
  
  x = \frac {1000g\cdot 92g} {180g} \approx 511,1g \ etanolu
  
  Z równania wynika równiez,że z 1 mola glukozy powstają 2 mole dwutlenku wegla,czyli 2*22,4dm^3
  
  180g \ cukru \to 44,8dm^{3} \ CO_{2}
  
  1000g \ cukru \to x
  
  x = \frac {1000g\cdot 44,8dm^{3}} {180g} \approx 248,9dm^{3} \ CO_{2}
  
  odp.Powstanie 511,1g etanolu i 248,9dm^3 dwutlenku wegla.

  Dodawanie komentarzy zablokowane - Zgłoś nadużycie