Treść zadania

Najlepsze rozwiązanie

• 

  1 2

  anka23107 29.10.2011 (17:39)

  Właściwości chemiczne
  barwienie wskaźników (np lakmus na kolor czerwony)
  reagują z wodorotlenkami z utworzeniem soli
  roztwarzają wiele metali
  
  
  Dysocjacja elektrolityczna
  
  W roztworach wodnych kwasy ulegają dysocjacji, czyli rozpadowi na jony: kation wodoru H+ (kationy wodoru) i anion reszty kwasowej Rn- (aniony reszty kwasowej, n - to ilość atomów wodoru).
  
  
  Podział kwasów z uwzględnieniem liczby atomów wodoru:
  jednoprotonowe, np. HCl
  wieloprotonowe, np. H3PO4
  
  
  pH roztworu
  
  Własność tą wyraża się przy pomocy skali pH, która jest ściśle związana z występowaniem kationów wodorowych. Jeśli H+ przeważają nad innymi jonami, mówimy wówczas o środowisku kwaśnym, gdy występują jony wodorotlenowe OH- o zasadowym, a jeżeli ich liczba jest taka sama - o odczynie obojętnym.
  
  pH określa się biorąc pod uwagę iloczyn jonowy wody:
  
  
  [H+]*[OH-] = 10-14 mol/dm3
  
  [H+] = [OH-] = 10-7 mol/dm3
  
  
  Zatem czysta woda (destylowana, a nie taka z kranu!) ma obojętny odczyn.
  
  
  pH - ujemny logarytm określający stężenie kationów wodorowych (wykładnik potęgi stężenia karionów wodorowych ze znakiem przeciwnym).
  
  Stężenie [M]
  10-1
  10-2
  10-3
  10-4
  10-5
  10-6
  10-7
  10-8
  10-9
  10-10
  10-11
  10-12
  10-13
  10-14
  
  pH
  1
  2
  3
  4
  5
  6
  7
  8
  9
  10
  11
  12
  13
  14
  
  odczyn
  kwaśny
  obojętny
  zasadowy (alkaliczny)
  
  
  
  W przypadku roztworu 1-molowego kwasu chlorowodorowego pH przyjmuje wartość 0, a dla 1-molowego roztworu zasady sodowej pH = 14.
  
  
  Podsumowując, jeśli wartość pH jest mniejsza niż 7 to roztwór ma odczyn kwaśny, a większe - alkaliczny, w pH = 7 obojętny.
  
  
  Dla Coca Coli pH wynosi 2, woda z kiszonych ogórków - 1. Skóra niemowlęcia (sucha) ma odczyn lekko kwaśny (6,5).
  
  Pomiar pH
  
  
  Najpowszechniejszymi sposobami pomiaru wartości pH można dokonać przy użyciu pehametru albo wskaźników kwasowo - zasadowych.
  
  Wskaźniki
  
  Wskaźniki (indykatory) są słabymi kwasami lub zasadami o barwnych jonach w określonym zakresie pH,
  
  a kolor zależy od odczynu.
  
  Do określenia wartości pH używa się najczęściej następujących wskaźników:
  lakmus
  papierek uniwersalny
  fenoloftaleina
  oranż metylowy
  czerwień metylowa
  zieleń krezolowa
  błękit bromotymolowy
  
  
  
  Najwygodniejszym sposobem określenia odczynu jakiegoś roztworu jest zastosowanie papierka uniwersalnego (zawiera kilka wskaźników), ponieważ pozwala wyznaczyć pH w rozległym zakresie. Taki rodzaj pomiaru jest orientacyjny.
  
  
  Stopień dysocjacji
  
  Jego wartość jest miarą mocy kwasu.
  
  
  Kwasy można podzielić z racji ich mocy na:
  mocne:
  
  kwas siarkowy H 2SO4,
  
  kwas azotowy HNO3,
  
  kwas solny HCl
  słabe:
  
  kwasy organiczne: kwas octowy CH3COOH, kwas mrówkowy HCOOH
  
  kwas węglowy H2CO3
  
  
  Występowanie
  
  Kwasy i ich sole są powszechne w przyrodzie. W skorupie ziemskiej występują glinokrzemiany i krzemiany.
  
  
  
  Zastosowanie
  w przemyśle
  w technice
  w rolnictwie
  w medycynie
  
  
  
  Otrzymywanie
  
  kwasy beztlenowe: w reakcji wodoru z niemetalem (odpowiednim), a następnie rozpuszczenie w wodzie
  kwasy tlenowe: poprzez reakcję tlenku niemetalu (tlenku kwasowego) z wodą

  Dodawanie komentarzy zablokowane - Zgłoś nadużycie