Treść zadania

maly7237

zaproponuj jak odróżniasz doświadczenie
a)sacharozę od skrobi
b)glukozę od skrobi

Zadanie jest zamknięte. Autor zadania wybrał już najlepsze rozwiązanie lub straciło ono ważność.

Najlepsze rozwiązanie

  • avatar

    0 0

    a) SKROBIA daje charakterystyczną reakcję z płynem Lugola, czyli z jodem, tworząc intensywnie granatowe zabarwienie, natomiast sacharoza nie reaguje z płynem Lugola

    b) GLUKOZA wykazuje właściwości redukujące i dlatego daje pozytywny wynik prób Tollensa i Trommera, skrobia daje wynik ujemny w tej reakcji

Rozwiązania

Podobne zadania

maly7237 zaproponuj jak odróżniasz doświadczenie a)sacharozę od skrobi b)glukozę od skro Przedmiot: Chemia / Liceum 1 rozwiązanie autor: maly7237 7.4.2010 (19:56)
Marta1712 Zaproponuj cykl równań reakcji prowadzących od etanu do kwasu Przedmiot: Chemia / Liceum 1 rozwiązanie autor: Marta1712 20.5.2010 (10:08)
madiamia napisać równania reakcji celulozy i skrobi ( spalanie) Przedmiot: Chemia / Liceum 1 rozwiązanie autor: madiamia 29.5.2010 (22:01)
gajny wykrycie skrobi w produkcie zywnosciowym-przyklad reakcji Przedmiot: Chemia / Liceum 2 rozwiązania autor: gajny 10.6.2010 (00:08)
Eileen94 Doświadczenie: Otrzymywanie kwasu siarkowego (IV). Zaproponuj metodę Przedmiot: Chemia / Liceum 1 rozwiązanie autor: Eileen94 5.10.2010 (18:48)

Podobne materiały

Przydatność 60% Trawienie białek, tluszczy,skrobi

PRZYSTOSOWANIA Jama ustna : - pobiera pokarm - rozdrabnia pokarm - nawilżeniu przez ślinę - uformowaniu w kęsy. - prezesowaniu kęsów do tyłu Gruczoły żołądka - wydzielają śluz - sok żołądkowy, - trawienie białek. - trawienie cukrów W jelicie cienkim - trawienie węglowodanów, tłuszczów i białek. - fałdy okrężne - kosmki jelitowe. W...

Przydatność 65% Wykrywanie skrobi w produktach żywnościowych

WYKRYWANIE SKROBI W PRODUKTACH ŻYWNOŚCIOWYCH I NIE TYLKO: Doświadczenie 1. Wykrywanie skrobi w gotowanym ryżu: Na łyżkę gotowanego ryżu dodaję kilka kropel płynu Lugola. Spostrzeżenia: Płyn Lugola zmienił swoją barwę z pomarańczowej na granatową. Wniosek: W ryżu występuje skrobia. Doświadczenie 2. Wykrywanie skrobi w makaronie: Na łyżkę...

Przydatność 50% Kleikowanie skrobi, oraz znaczenie praktyczne tego zjawiska.

Skrobia - węglowodan, polimer glukozy, polisacharyd roślinny, jest substancją higroskopijną i może wchłaniać do 30% wody. Składa się wyłącznie z merów glukozy (jej cząsteczka składa się z około 1000 cząsteczek glukozy), pełni w roślinach rolę magazynu energii (czyli substancji zapasowej). Skrobia powstaje podczas asymilacji w zielonych częściach roślin, jak tzw. Skrobia...

Przydatność 65% Zaproponuj swoją ocenę bohaterów Sofoklesa

„Antygona” Kreon: - wynosi dobro ojczyzny ponad miłość do najbliższych, nie chce dopuścić do anarchii w państwie - wypomina synowi, że Hajmon jest za Antygoną, a nie za ojcem (Hajmon chce go przekonać do wycofania rozkazu) - zarzuca starcowi Tejrezjaszowi chciwość i przekupność (Tejrezjasz informuje króla o gniewie bogów, przepowiada mu karę za jego upór i złe...

Przydatność 50% Poradź koleżance,gdzie ma spędzic urlop. Zaproponuj jej spędzenie go w Polsce, zaproponuj konkretny region i uzasadnij. Zaproponuj swoją pomoc.

Liebe Martyna, Warschau, den 16.12.2007 am Anfang mochte ich dich herzlich begrussen. Ich danke dir fur deinen Brief. Du hast geschrieben, dass du noch nicht weiss, wo du den Urlaub verbringen willst. Ich mochte dir Polen empfehlen. Das ist ein schones und interessantes Land. In Polen gibt es...

0 odpowiada - 0 ogląda - 1 rozwiązań

Dodaj zadanie

Zobacz więcej opcji